оснащение кухни фастфуда Secrets
После установки действует гарантия на любые виды оборудованияДля пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.
К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием get more info без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.
Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.
кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток